雑記

僕がオススメする美味しいたこ焼きの作り方

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タコパ推進委員のPテツです。

僕は家でよくタコパをします。
たこ焼きは安いし美味いし何より楽しいんですよね。

友達呼んでワイワイやるのもよし、女の子と一緒にしっぽりやるもよし

今回は僕がオススメする作り方をご紹介します。

準備するもの

たこ焼きを作るために準備するものはこれだけです。

  1. コンロ
  2. たこ焼き器
  3. 竹串

コンロ

コンロはカセットコンロで十分です。
その際はガスもしっかり買っておきましょう。

たこ焼き器

たこ焼き器はコンロと一体型のものもありますがあまりオススメしません。
洗うのが面倒というのと経験的に壊れやすい印象があります。

ここはたこ焼きプレートのみのものを選びましょう。
オススメのたこ焼きプレートは以下記事を見て下さい!

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竹串

たこ焼きをひっくり返す時、鉄串だとたこ焼きプレートを傷つけてしまうのですぐに使えなくなってしまいます。
ここは竹串でひっくり返しましょう。

サラダ油でもオリーブオイルでも何でもいいです。家にあるもので大丈夫です。
ちなみに油にも賞味期限があるので気をつけましょう!(最近知った)

たこ焼き具材

通常であればこれだけでOKです。

  1. たこ焼き粉
  2. たこ焼き
  3. カツオ節
  4. たこ焼きソース
  5. マヨネーズ

卵は必ず入れましょう。卵があることでたこ焼きのハリが全然違います。

オプションで入れたい具材

マストではありませんがあるとより美味しくなるものです。

  1. ウインナー
  2. お餅
  3. チーズ

お餅を入れるとモチモチして旨味ティがグンとアップします。
チーズはもはや定番ですね。

タコの代わりにウィンナーも意外に美味しいです。
女の子を誘う時に

「ウィンパ」やろうよ\(^o^)/(ウィンナーパーティーの略)

というと響きも良いこともあり結構乗ってきてくれます。

実際に作ってみた

先日ウィンパをした時の写真です。

生地はなみなみと入れましょう。

Takoyaki2

僕は銀だこ系の外パリパリ中トロットロのたこ焼きが好きなので油を沢山使うと良い感じになります。

Takoyaki3

出来ました!
見た目は不細工ですが美味しかったです。

終わりに

たこ焼き、ホント作るの簡単です。
下手な居酒屋へ行くより家でタコパやウィンパをやった方がコスパが圧倒的に良いのでホントオススメします。

読んで頂きありがとうございました。

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